Chemische Bezeichnung:Katalase
Molekularformel:C9H10O3
Molekulargewicht:166.1739
Struktur:

CAS-Nummer:9001-05-2
Spezifikation
Aussehen Flüssigkeit
Farbe Braun
Geruch: Leichter Gärungsgeruch
Enzymatische Aktivität ≥20.000 U/ml
Löslichkeit: Löslich in Wasser
CAS-NR. 9001-05-2
IUB Nr. EC 1.11.1.6
Nutzen
Vollständige Entfernung von restlichem H2O2 zur Vorbereitung des Färbens
Breiter pH-Bereich, komfortabel in der Anwendung
Keine Beschädigung des Stoffes. Reduzierte Bearbeitungszeit.
Reduzierter Wasserverbrauch und Abwasservolumen
Wenige Dosierungen
Umweltfreundlich und biologisch abbaubar
Eigenschaften
Effektive Temperatur: 20-60℃,optimale Temperatur:40-55℃
Effektiver pH-Wert: 5,0–9,5,optimaler pH-Wert:6,0-8,0
Anwendung
In der Textilindustrie kann Katalase nach dem Bleichen das restliche Wasserstoffperoxid entfernen, den Prozess verkürzen, Energie und Wasser sparen und die Umweltbelastung reduzieren.
In der Lebensmittel- und Frischmilchindustrie beträgt die empfohlene Dosierung 50-150 ml/t frisches Rohmaterial bei 30-45℃ für 10-30 Minuten, eine pH-Wert-Anpassung ist nicht erforderlich.
In der Bierlagerung und der Natriumgluconat-Industrie beträgt die empfohlene Dosierung 20–100 ml/t Bier bei Raumtemperatur. In der Bierindustrie beträgt die empfohlene Dosierung 2000–6000 ml/t Trockenmasse bei einer Konzentration von 30–35 % und einem pH-Wert von ca. 5,5 bei 30–55 °C über 30 Stunden.
In der Zellstoff- und Papierindustrie beträgt die empfohlene Dosierung 100-300 ml/t knochentrockenen Zellstoff bei 40-60 °C für 30 Minuten, eine pH-Wert-Anpassung ist nicht erforderlich.
Verpackung und Lagerung
Für Flüssigkeiten wird ein Kunststofffass verwendet.
Sollte an einem trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 5 und 35 °C gelagert werden.
Beachten
Die obigen Informationen und die daraus gezogene Schlussfolgerung basieren auf unserem aktuellen Kenntnisstand und unserer Erfahrung. Anwender sollten daher je nach praktischer Anwendung und den jeweiligen Bedingungen und Anlässen die optimale Dosierung und Vorgehensweise bestimmen.